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奶粉喷雾干燥设备_奶粉干燥机

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-05  浏览次数:162

  奶粉喷雾干燥工艺
    在奶粉生产的过程中,干燥是必不可少的工艺环节。干燥的好坏影响着最终产品质量的优劣。在传统奶粉的干燥主要是使用喷雾干燥塔完成。其优势是干燥速度非常快、产量较高、产品纯度高等。喷雾干燥塔对液体物料的干燥具有一定的优势,我公司主要设计生产的喷雾干燥机也在板栗粉干燥、保护渣干燥、焦磷酸钾烘干等物料的干燥中得到了验证。
    奶粉喷雾干燥器设计
    用于奶粉干燥的喷雾干燥设备结构简图如下所示:
奶粉喷雾干燥设备结构简图
    上图为奶粉喷雾干燥设备结构简图。其中1-空气过滤器;2-送风机;3-常见的几种热源;4-喷雾干燥机主塔;5-旋风分离器;6-二级分离;7-引风机;8-除尘装置;9-料筒;10-输料泵。(在图中可以看到,热源、二级分离等部分绘制有多个设备,这主要是针对不同企业情况(能耗问题、产品生产工艺),提供了对应的选型。)
    奶粉喷雾干燥的原理
    奶粉喷雾干燥塔是目前乳制品行业最为常见的一种干燥设备。空气经过滤器过滤后,由送风机送入热源设备(图中的热风炉)内加热至约220℃,热空气被送到喷雾干燥塔顶部的空气分配器,从热风分配器中出来的热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。液体牛奶由螺杆泵送至干燥塔顶部的离心雾化内,雾化器将奶粉雾化成极小的液体雾末群,雾末群与顶部进入的热空气接触,开始质热交换,奶粉中的水得到足够热量后气化(水分变成气体),被空气带走,空气增湿,温度下降。干燥后的物料和空气的混合体进经过旋风分离器分离,旋风分离器排出的空气中还有极少量产品,此空气经过高压脉冲袋式除尘器进行除尘收集,产品收集率可以达到99.5%以上。尾气由通风机排放。
  
 
 
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